超簡単な朝ごはん「赤いおかゆ」を風邪の娘がリクエストしたので食べさせた結果・・


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ポポ子が風邪をひきました。熱は38度くらいです。

年末(受験直前期!)のマイコプラズマ肺炎以来の病気です。


を飲ませ始め、本人リクエストの「赤いおかゆ」も食べさせてます。

さすがにバタバタしているので本日はここまで・・

赤いおかゆのレシピは以下の過去記事をどうぞ。。

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玉ねぎみじん切りをオリーブオイルで炒める。

ホールトマト、コンソメの素、シーチキン、少々の水を加えて煮込む。

残りご飯を投入し

とろけるチーズやパルメザンチーズやフライドオニオンなどを

ふりかけてお召し上がり下さいませ。


私はちょっとタバスコを入れます

まとめて作れるので

人数がいるときの朝ごはんとして学生時代からよく作っていたものです

普段家にあるもので作れます

唯一の面倒な工程は「玉ねぎ」を切ることと、シーチキンの油切りですので

超絶簡単メニューです

アンニュイ?な気分の朝に是非

ちなみに「赤いおかゆ」は子どもがつけた名称です。



私は液体の葛根湯を飲んですぐ寝て治す派です(発汗を促す目的)
銀翹散と麻黄湯は特にお気に入りで、即効性を感じた漢方です。

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